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主要食材

意粉 300 克

煙肉粒 100 克

洋蔥 1/2 個

忌廉 100 毫升

蛋黃 2 個

車打芝士碎適量

做法

1. 意粉落1茶匙鹽，跟包裝袋指示減1分鐘煮好備用。

2.炒煙肉直至出油，加入洋蔥炒至透明。

3.加入意粉炒均。

4.加入忌廉及芝士碎煮至芝士溶化

5.熄火加入蛋黃拌均。

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